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2021國家公務員面試熱點: 創新外賣監管方式 確保舌尖上的安全

2021-03-08 10:41:02| 來源:順豐深圳集運倉地址 陳斌斌
 熱點背景 

近年來,網上外賣逐漸成為羣眾日常生活的一部分,據中國互聯網絡信息中心發佈的報告顯示,截至2020年6月,我國網上外賣用户已達4.09億人次。新冠肺炎疫情防控期間,外賣餐飲業持續快速發展,2020年前5月新增外賣相關企業10.6萬家,同比增長766%。外賣餐飲對保障基本民生、增加社會就業等發揮了積極作用。這是由於鏈條長、環節多,加之新模式新業態不斷湧現,食品安全監管法規、標準和手段還不適應外賣餐飲快速發展,平台和入網商户主體責任落實不到位、消費者維權難等問題有所凸顯。

 

 模擬試題 

近年來,網上外賣逐漸成為羣眾日常生活的一部分。外賣行業的興起大大方便了人們的生活,但是隨着很多小餐飲、小作坊、小雜食店等陸續入駐網上平台,食材安全、環境衞生等問題成為很大的隱患。對此,你怎麼看?

參考答案

1.提出觀點。

外賣作為一種新興行業廣受大眾的青睞,在繁忙的工作之餘讓很多都市白領有了方便用餐的可能。但是食品安全不可忽視,必須要在發展外賣行業的過程中做好食品安全的保障,給廣大消費者營造一個安全用餐的環境。

2.分析意義。

(1)外賣行業極大的方便了人們的生活,打破了用餐空間的限制,動動手指就能享受到附近眾多的美食。

(2)給很多商家帶來新的發展機遇。傳統的餐飲行業必然面臨位置、距離的限制,但是外賣就很好的解決了這一問題,線上線下結合的模式大大提升銷量,增加盈利。

(3)創造眾多就業崗位,改善民生。外賣行業的出現創造出上百萬個就業崗位,給很多底層羣眾提供了機會,改善收入和生活。

3.分析其危害及原因

(1)危害:給消費者帶來很不好的消費體驗,甚至嚴重侵害消費者的身體健康,從而對外賣行業的發展也會造成一定的負面影響。

(2)原因:一是商家缺乏規範經營的意識。很多商家只關注銷量,對產品質量毫不關心,甚至不惜用劣質食材以次充好。二是外賣平台責任未落實到位。現在的外賣平台對商家資質的審核比較缺失,所以導致很多不符合要求的商家入駐,並且在後續經營的過程中對商家經營狀況缺乏考核評價。三是難監管。多是小店經營,位置分散、數量多,甚至有些店根本沒有堂食,屬於一些私人小作坊的形式,沒有登記,所以市場監管部門在檢查這一塊難度比較大。

4.提出對策。

(1)完善法律法規,落實相關主體責任。完善《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》,對政府、外賣平台、商家進行明確的責任分配,解決好“誰來管”以及“管什麼”的問題。平台在資質審核和評價上應該承擔主要責任。

(2)強化監管。市場監管部門加強檢查力度,定期開展專項整治行動,針對“髒亂差”的小店必須查封,對無證經營或是造成食品安全事故的商家追究相關法律責任。

(3)平台做好商家綜合評價工作。制定明確的准入門檻,線上線上結合審查商家資質,對於提供虛假資料證明的拉入行業黑名單。在商家經營的過程中做好消費者評價收集與反饋工作,及時處理問題商家。

(4)加強宣傳。對反面案例進行曝光報道,警示商家,提高消費者的維權意識。


(責任編輯:zs)
THE END  

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